1、煎水喝。生苏子还有大量不饱和脂肪酸和多种活性成分，人们食用它以后能吸收丰富营养，也能保健身体，并能预防疾病，在需要的时候可以直接把它放在锅中，加适量清水煎煮后食用，多不要超过30克，每天服用一次就能起到特别好的保健作用。
2、榨油吃。生苏子的种仁中还有大量植物油脂，人们将加工提纯后可以得到苏子油，它是一种营养价值极高的食用油，可以在空腹状态下直接吃，这样就能润肠通便，清肠排毒，能让人类的肠道便秘很快减轻，另外它还能保护人类心血管，防止血栓和中风发生。
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