1、用料：酒酿3勺、牛奶适量、意式浓缩咖啡。
2、三勺酒酿，汁水多一点，牛奶加热打泡。把热牛奶缓缓倒入酒酿，两者混合天衣无缝；制作一份意式浓缩，在杯子上方覆一个勺子，把咖啡液从勺子顶部慢慢注入杯子中。最后顶部装饰奶泡。喝到最后，会有凝乳，十分有层次，口感奇妙。无需加糖的甜蜜。
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