1、冰糖煮梨水,将雪花梨洗净去核(不要去皮,皮是最有营养价值的)切成大块,将冰糖、枸杞放入锅内,然后加入2L左右的水,烧开,然后转小火炖40分钟左右即可,主要的是喝煮好的糖水。
冰糖煮梨水能够清心润肺,润燥清风,利便,止咳。另外,雪花梨能够减轻咽喉干痒、咽喉痛的症状。
2、清凉绿豆汤,取适量绿豆用水浸泡洗净,然后加入适量的水熬煮,将绿豆煮烂直接喝掉(如果喜欢甜一点可以加蜂蜜,但是不能放白糖,因为白糖性热达不到去火的功效)。绿豆性凉、味甘,能够清热祛火,如果喉咙痛的话,上午多喝一些绿豆汤,下午就不会痛了,简单有效。
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