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佛手瓜冻了还能吃吗 佛手瓜的营养价值

更新时间:2023-08-09 00:22:08 来源:高考在线

佛手瓜冻了是能够再继续食用的,营养价值如下:

1、它含有丰富的糖类、矿物盐、维生素等,还含有挥发油、柠檬油素、梨莓素等,含热量很低。

2、佛手瓜中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也要比其他瓜类高很多。

3、同时,佛手瓜具有利尿降压、健脑益智、理气和中、祛风解热、健脾开胃的功效,主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热等症状。