1、富含维生素C的食物主要是绿叶蔬菜和新鲜水果，比如说芹菜、菠菜、油菜、荠菜、白菜、包菜、西兰花、青椒、韭菜、黄瓜、香椿、苦瓜、豆角、毛豆、豌豆、橙子、柚子、橘子、柠檬、草莓、苹果、芒果、猕猴桃、石榴、西红柿、葡萄。
2、进食这些蔬菜和水果可以有效的补充维生素C，可以促进骨胶原和胶原蛋白的合成，防止牙龈出血，促进牙齿和骨骼生长，促进酪氨酸和色氨酸代谢，增强机体抗应激能力和免疫力，改善脂肪和类固醇代谢，预防心血管疾病，还能够起到养颜美容的效果。
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