1、材料：鸡胸脯肉200克，鸡蛋清60克，冬笋50克，香菇（鲜）50克，火腿50克，青豆30克，味精5克，盐5克。
2、鸡胸肉先切碎，剁成茸，盛在碗中。
3、加入蛋清、味精、精盐和匀，再用力打上劲成鸡浆。
4、鸡浆挤成若干个直径约2厘米的小丸子。
5、一边做一边下锅，用微火煮熟即成珍珠鸡取出。
6、火腿、笋、冬菇均切成同青豆相似的小丁。
7、一起下开水锅焯一下捞起，放在汤碗内。
8、锅内倒入煮沸的高汤，加入味精、精盐、下珍珠鸡再煮一下取出。
9、放在冬菇等料上面即成。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
黄金分割烧卖做法 黄金分割烧卖简单做法2023-08-14 03:11:38
辣椒酱豆做法 辣椒酱豆怎样做2023-08-17 11:26:18
陈皮小米粥做法 陈皮小米粥做法简单介绍2023-08-06 02:13:17
黄金分割烧卖做法 黄金分割烧卖简单做法2023-08-14 03:11:38
辣椒酱豆做法 辣椒酱豆怎样做2023-08-17 11:26:18
陈皮小米粥做法 陈皮小米粥做法简单介绍2023-08-06 02:13:17
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
