1、食材：土豆1个、玉米淀粉适量、盐巴适量、胡椒粉适量。
2、将土豆洗净去皮，切成片。
3、将土豆片放入蒸锅大火蒸熟，大概25分钟左右。
4、将蒸熟的土豆片压成泥状。
5、调入盐，胡椒粉拌匀。
6、逐次加入玉米淀粉和成团。
7、将土豆面团擀成饼状，用圆形模具压出圆形状。
8、用筷子压出眼睛，小勺压出嘴巴。
9、锅中放油烧热，放入笑脸饼炸至金黄即可。
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