1、首先，准备好大蒜头，如果厨房里有吃不完的大蒜，就可以直接拿来种，秋冬季都可以种的。它比较耐寒。
2、把大蒜蒜瓣掰开，成一片片的，然后把花盆里装入肥沃的土壤，保持疏松透气排水良好，把蒜瓣按压到土里面。
3、然后浇水，不用浇太多，放在雨水淋不到的地方，有阳光的地方，比较暖和的地方，一般一周就可以出苗了。
4、蒜苗长到五厘米以上，就可以开始给点有机肥了，只要是有机肥都可以用。
5、当蒜苗长到二十多厘米的时候，就可以采摘收割的吃了，收蒜苗的时候不要连根拔起来，可以割的吃就好了。
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