1、冬天养生应以补阳气为主。冬天气候寒冷,阳气宜潜藏,容易感受寒邪,所以适宜吃牛羊肉等温热食物,可选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、麻雀蛋等做成药膳或者炖汤,温补阳气。如可用炖鸡汤每人3克,鸡肉200克,生姜两片,红枣三枚去核,加水适量清炖两个小时,喝汤吃肉,能喝酒的可用糯米酒或黄酒调入一起服用增强温补、活血的功效。
2、可用肉苁蓉煲羊肉汤,肉苁蓉30~50克,羊肉一斤,生姜两片,加水适量大火烧开后小火煎煮两个小时,加盐调味,喝汤吃肉,有补血温阳的功效。
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