1、小米粥含有多种维生素，氨基酸，脂肪和碳水化合物，营养丰富，另外小米除了含有丰富的铁质外还含有蛋白质，复合维生素b、以及钾等等。小米粥营养价值比较高，平时可以多吃，有利于保证营养的充分。
2、小米粥中的色氨酸成分比较高，色氨酸有调节睡眠的作用。小米粥同时含有丰富的氨基酸，可以帮助预防流产，抗菌以及预防女性阴道发炎。同时小米粥富含锌，能够促进食欲，增强免疫力，促进生长发育。同时小米粥含铁量也比较高，能够补血健脑。含有丰富的维生素e，能够清除体内氧自由基等代谢垃圾废物。
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