1、食醋与猪骨汤：炖猪骨汤时不加食醋，溢出的无机盐均以有机复合物的形式存在，这样食物的营养成分比较容易被吸收。若加上食醋，虽然汤中的无机盐有所增加，但多以无机离子的形式存在，不利于机体的吸收，会造成营养成分的损失。
2、食醋与青菜：青菜中的叶绿素在酸性环境中极不稳定，其分子中的镁离子会被氧离子取代而生成一种橄榄脱镁叶绿素，食物的营养成分大大降低。
3、食醋与胡萝卜、南瓜、海参、牛奶、羊肉、落葵：食醋能破坏胡萝卜素，降低胡萝卜的营养价值。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
社保卡在哪认证 社保卡怎么认证2023-08-15 19:48:48
高考体育生能加多少分 高考体育生可以加分多少2023-08-09 01:53:39
为什么梦见在浴池洗澡 梦见在浴池洗澡是什么意思2023-08-09 12:46:29
社保卡在哪认证 社保卡怎么认证2023-08-15 19:48:48
高考体育生能加多少分 高考体育生可以加分多少2023-08-09 01:53:39
为什么梦见在浴池洗澡 梦见在浴池洗澡是什么意思2023-08-09 12:46:29
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
