1、材料:猪肉300克,食用油适量,盐适量,生抽、老抽、料酒适量,淀粉适量,蒜苗20克。
2、猪肉切成丝,备用。
3、蒜苗切成小段,备用。
4、猪肉放入淀粉,料酒抓匀。
5、起锅烧油,油热放入猪肉丝翻炒,
6、等猪肉丝快熟的时候,放入蒜苗翻炒片刻即可出锅。
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