1、人参果有高糖和低糖之分,低糖的人参果口感不是很好,所以培育出了新品种含糖量较高,含糖量可以高达6%-9%。但是糖尿病人不适合吃高糖人参果,适合吃低糖人参果。
2、人参果不能与海鲜一起吃:人参果和螃蟹一起吃会导致腹泻,与河蟹一起吃会引起中毒,对身体健康会产生一定的影响。人参果与海螺一起食用会导致身体不适,而与田螺一起吃会引起腹痛,对肠胃产生不好的现象。人参果不能与油饼一起吃:人参果与油饼一起吃,会导致腹痛等症状。人参果可以与糯米、白糖一起食用,人参果与糯米一起吃可以消暑解渴,与白糖一起吃可以清热排脓。
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