1、用料：葱适量、粳米1大碗、萝卜1根、盐适量、菜籽油适量。
2、米淘净，加适量水放入电饭煲中煮。
3、萝卜洗净切厚度为1厘米圆形片。
4、再切1厘米宽的长条。
5、再切方形丁。
6、葱洗净切成葱花。
7、锅热后加入适量油。
8、放入葱花。
9、再放入萝卜丁。
10、翻炒。
11、加盐。
12、七成熟熄火，备用。
13、锅开后倒入炒过的萝卜丁。
14、加入少许盐，搅拌均匀。
15、盖上锅盖再烧三分钟即可。
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