1、番茄酱是可以直接拌意面吃的,吃起来还非常的方便。先将意面拆开,将锅内加入适量的水,水开之后将或调成中小火,下入意面,边煮边进行搅拌。加入适量的冷水,待水开后又加冷水,重复三次,然后将意面捞出,加入番茄酱即可食用。
2、如果想吃到更加有口感的番茄意面,可以先将番茄酱炒香,再淋在意面上。准备好一些口蘑、洋葱、火腿肠切成丁,在锅中放入油将食材全部下锅炒香,然后根据口味加入适量番茄酱。最后加入100毫升水熬煮,再放入适量的的糖和盐进行调味即可。
3、如果没有番茄酱还可以使用番茄来进行制作,先将番茄切成丁,再在锅中倒入油,加入肉末和番茄丁炒香。然后加入盐、鸡精、生抽炒至番茄全熟,加入胡椒粉调味。最后加入适量的水熬煮,期间用锅铲将没有炒散的番茄丁压碎即可。
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