1、细细的红茶是祁门红茶，简称为祁红，属于历史名茶之一，始创于清代光绪年间。
2、历史悠久，茶叶条索紧结细小，色泽乌润，香味持久，制作祁门红茶要经过萎凋、揉捻、发酵等步骤，而且祁门红茶分为礼茶、特茗、特级等品种。
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