1、看丹参的根部,如果丹参的根呈现出圆柱形,砖红色的表面,有多数的纵沟,容易被折断,而且丹参的味道比较苦涩,最好的丹参粗壮。颜色为紫红色。其次,我们有水试鉴别法。把丹参浸泡在水中,如果浸泡后水的颜色没有发生变化,就是正品,另外药材可能会出现膨胀的情况,药材的颜色可能会变浅,劣质的丹参泡水后的水会呈现红色,药材会变为淡红色。
2、丹参是一味常用中药,别名红根,因其药用的根部呈紫红色而得名。为唇形科草本植物丹参的根和根茎。产于江苏、安徽、河北、四川等地。春、秋采挖,洗净,晒干。
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