1、主料:牛腩250克、米线200克。
2、辅料:盐1/2小勺、食用油50克、白糖1/2小勺、料酒1大勺、八角2个、香叶2片、桂皮1块、三奈2个、豆瓣酱1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、姜1小块。
3、准备牛腩,洗净切小块。
4、锅中注入清水,放入牛肉大火烧开。
5、除去血沫,捞出控水。
6、锅中倒油,放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一大匙,料酒一大匙。
7、大火烧开转小火煮1小时至熟。
8、卤牛肉的牛肉汤一碗。
9、另起锅,锅里放水,待水开放入米线煮熟,捞出放入碗中,把煮好的牛肉,连同汤汁倒上,再放上香菜即可。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
鱼丸汤的家常做法 怎么做鱼丸汤2023-08-13 05:14:49
肉皮冻的家常做法 如何做肉皮冻2023-08-02 05:31:50
没有发胶用什么代替 没有发胶的代替品有什么呢2023-08-16 23:41:27
鱼丸汤的家常做法 怎么做鱼丸汤2023-08-13 05:14:49
肉皮冻的家常做法 如何做肉皮冻2023-08-02 05:31:50
没有发胶用什么代替 没有发胶的代替品有什么呢2023-08-16 23:41:27
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58