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空气炸锅怎么炸蘑菇 空气炸锅如何炸蘑菇

更新时间:2023-08-13 21:20:10 来源:高考在线

1、材料:平菇100克、鸡蛋1个、面粉5克、淀粉1勺、盐5克、蚝油1勺、食用油15克、芝麻1勺、辣椒面1勺、孜然1勺。

2、准备一大棵蘑,菇去掉根部,流水冲洗。

3、蘑菇掰开,洗净,控干水分。

4、撕成小块。

5、蘑菇杆从中间撕开一分为二。

6、准备一个鸡蛋。

7、将鸡蛋打散后好加入蘑菇中,加入蘑菇,蚝油、盐。用手抓匀。加入面粉、淀粉用手抓匀。撒入芝麻、辣椒面、孜然粉。空气炸锅预热5分钟,把蘑菇在烤盘中依次码好。200°,8分钟。

8、出锅装盘。