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花生怎么做好吃小吃 花生小吃怎么做

更新时间:2023-08-12 18:39:33 来源:高考在线

1、花生米、鸡蛋、面粉、熟芝麻、白糖、水。

2、花生米适量打入一个鸡蛋搅匀。

3、放入适量的面粉(淀粉也可以)。

4、然后把花生搅拌至颗粒分明的状态。

5、筛去多余的面粉渣。

6、油温三四成热放入花生米慢炸,不停的翻动。

7、炸熟炸透至颜色发深捞出备用。

8、炒熟芝麻适量。

9、锅中放适量的糖和少许水一点点油。

10、熬制上香油色关火。

11、迅速倒入花生米翻匀,迅速撒入芝麻裹匀。

12、等花生米凉了在翻动一会就会个个颗粒分明了,有个别粘一起的用手分开即可。