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炸鸡柳外面裹的是什么粉 炸鸡柳外面裹的是什么

更新时间:2023-08-01 12:22:58 来源:高考在线

1、炸鸡柳外面可以撒香辣粉、香孜粉。

2、炸鸡柳外面是裹了淀粉或者是面包糠。 如果炸鸡柳表面非常粗糙,吃起来也非常酥脆,那么外面应该是裹了一层面包糠。面包糠是吐司面包经过干制、粉粹制成的,油炸之后会非常的脆,常用来裹在油炸食品的表面。 如果鸡柳表面比较光滑,但是吃起来还算脆,那么应该是裹了一层淀粉。