1、将炼好的猪油用干净、避光、可密封的坛子装好,然后放至室温,再用盖子密封,放在阴凉干燥处即可,注意避免阳光直晒。
2、炼好的猪油用干净、避光、可密封的坛子装好直接放入冰箱中进行低温保存即可,可以有效延长猪油的保质时间。
3、将炼好的猪油放在桌上,直到手摸起来不烫时放入维生素E,一斤猪油大约用1粒维生素E,将维生素胶囊挤破,再将里面的油性物质与猪油混合均匀,再将胶囊壳扔掉即可。
4、将放凉后的猪油上面放入适量豆油,保证将猪油能全部遮盖住,减少与空气接触,能够在一定程度上延长猪油的保质时间。
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