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螃蟹里有白色肠子状东西能吃吗 螃蟹里有白色肠子状东西能不能食用呢

更新时间:2023-08-11 18:40:22 来源:高考在线

1、螃蟹里有白色肠子状东西能吃。

2、螃蟹中白色黏黏的物质一般是蟹膏,是公蟹副性腺以及分泌物,通常在公蟹成熟后,其体内的副性腺会异常发达,就会产生大量的蟹膏,蟹膏是白色变透明的,像肠子一样聚集在公蟹体内,其中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质化合物,营养价值是比较高的,是可以进行食用的。