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鹅蛋和鸡蛋哪个营养好 鹅蛋和鸡蛋哪个营养好一些

更新时间:2023-08-17 13:45:50 来源:高考在线

1、鹅蛋和鸡蛋的营养价值都很高。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋,这不是事实。鸡蛋的营养成分(包括部分废物在内的比例):水分占65.5%,蛋白质12%,脂肪9%。

2、鹅蛋是。水分占60%,蛋白质13%,脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高。