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醋泡大蒜需要放冰箱吗 醋泡大蒜放冰箱好吗

更新时间:2023-08-06 18:49:40 来源:高考在线

1、醋泡大蒜不需要放进冰箱保存。冰箱中的温度很低,将醋泡大蒜放进冰箱保存会减缓泡制进度,醋泡大蒜的开封日期就要往后推,而且这样做泡制效果也会不理想。

2、刚刚泡制的大蒜不能放在冰箱保存,但是已经泡制过、泡制好的大蒜是能放进冰箱保存,这样可以延长大蒜的保质期,改善口感、增加大蒜的风味。