1、性味温热的食物:人参果的性味是温性的,如果和其他的性味温热的食物一起食用过多,容易造成体内燥热之气加重,出现一些咽喉红肿、长痘、便秘等身体不适的情况。
2、含维生素C分解酶的食物:人参果中维生素C含量丰富,每100克的人生果含有的维生素C含量约为130毫克,远远高于普通的蔬菜和水果,和一些含有维生素C分解酶的食物生吃过多,会降低维生素C的含量,影响食物营养价值。
3、富含胡萝卜素的食物:人参果中胡萝卜素含量丰富,约0.9毫克,是胡萝卜的两倍,如和同样富含胡萝卜素的食物食用过多,体内摄入的胡萝卜素消耗不完,会蓄积在人体表层脂肪中,导致脸颊、手掌、鼻尖,甚至眼珠都会变黄。
4、糖尿病能不能吃人参果:低糖型的人参果100克含糖量在5-10%以下,和平时吃的番茄含糖量差不多,对于糖尿病人群来说很友好,一般这种人参果为长型,颜色偏白一些,吃起来味道不甜。
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