1、通风保存：挑选优质的南果梨。用干净的白纸或棉布铺着，将南果梨均匀的铺在上面。放在阴凉、通风的地方保存。
2、真空保存：用干净的毛巾或者厨房纸巾擦拭南果梨表面，确认无水，将南果梨放进真空袋里面，抽走空气，放入干燥、阴凉处保存，随吃随取。
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