1、三颗鸡蛋打散。
2、锅中倒油，下两盒内脂豆腐。
3、用锅铲铲碎。
4、小火煎一会儿。
5、淋入蛋液。
6、鸡蛋定型后撒上蒜末。
7、翻炒均匀。
8、在淋入生抽。
9、翻炒均匀。
10、倒入葱花青红椒碎，炒至断生。
11、最后挤入一勺蚝油，翻拌均匀即可出锅。
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