1、水台，为中餐厨房七大工种之一（炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台），水台，即负责鱼类、海鲜的屠杀及清洗。帮助厨师预备材料做准备。
2、中国古代建于水中或水边的戏曲演出场所。又称水座。唐代敦煌壁画“净土变”所画的表演台就在水中，四面围以矮小的栏杆，这可能是中国最早的水台，供贵族享用。而作为专供戏曲表演的水台多建在明末清初，李渔在小说《连城璧》第一回《谭楚玉戏里传情刘藐姑曲终死节》里对农村水乡戏台作了具体细致的描绘。城市中的水台保留完好的首推扬州何园水上戏台和建于水池中的北京中南海春耦斋戏台，建筑极为精致。何园戏台建于园池之中，四角卧波，有曲桥相通，水池周围是复道回廊。戏台可利用水面的回音增强音响效果，两层回廊又可作看台，设计颇具匠心。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
豆腐卷怎么炒 豆腐卷如何炒2023-08-01 06:28:59
海螺有几种 海螺种类介绍2023-08-05 16:14:17
柿子种子可以种吗 柿子种子能不能种2023-08-14 17:07:29
豆腐卷怎么炒 豆腐卷如何炒2023-08-01 06:28:59
海螺有几种 海螺种类介绍2023-08-05 16:14:17
柿子种子可以种吗 柿子种子能不能种2023-08-14 17:07:29
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
