1、准备材料。低粉200克，全蛋液150克，砂糖60克，无盐黄油60克，牛奶130克，泡打粉5克。首先鸡蛋里分别加入糖、盐、牛奶、搅拌匀匀。
2、加入低粉和泡打粉搅拌混合匀匀。
3、再加入已溶化黄油混合匀匀成为面糊。
4、混合好之面糊放置30分钟。
5、将华夫模具上炉火加热两面后，倒入面糊。
6、用中小火煎至两面成金红色即可脱模。
7、加点蓝霉果酱口感更佳。
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