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怎样做好吃的茄子 茄子怎么做好吃

更新时间:2023-08-12 16:09:35 来源:高考在线

1、准备用料。茄子、蒜、葱、淀粉、番茄酱、料酒、糖、生抽、醋、水。

2、茄子切滚刀,裹淀粉。

3、蒜切末,葱切碎。

4、所有调料混合放入葱蒜。

5、油六分热放茄子炸至软透,捞出。

6、锅中倒入料汁煮开2分钟。

7、放入茄子,汤收尽关火。