1、花胶不需要放冰箱保存。
2、如果花胶状态是干燥没有泡发的话,可以不用放冰箱保存,在常温干燥处保存即可,当然如果想放冰箱保存也可以。但如果是已经泡发的花胶就必需要放到冰箱中保存,因为这样的花胶含有丰富的水分、蛋白质、胶质等营养物质,如果在常温中放置太久的话,很可能出现变质的情况。
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