1、山荆子果实可以直接食用。
2、山荆子果实既可以生吃,也能加工成各种甜食。初春时节山荆子开花,其花期长久,到10月山荆子果实成熟,山荆子的嫩叶还能用来泡茶,同时也是不错的家禽饲料,山荆子木材还能用来制成各种工具。
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