高考在线 专业排名 专业介绍 大学介绍 大学排名 大学分数 全国高校 考试讲解 高考状元 高考志愿

西米粽子的简单做法 西米粽子是怎么做的

更新时间:2023-08-05 11:44:52 来源:高考在线

1、食材:西米800克,红枣20颗,豆沙适量,抹茶粉15克,椰浆3大勺。

2、西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。

3、一分为二,其中一份拌入抹茶粉。

4、红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子。

5、原味的搭配红枣。

6、抹茶味的塔配豆沙。

7、具体的手法有很多种,只要用叶子把米包上,用棉线扎牢不漏就行了。

8、放入锅中煮熟,1.5到2个小时,关火后再焖一焖,直到西米没有小白点,全都变得透明就熟了。