1、在微波炉热包子要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里,但需要注意以下几点: 新鲜包子凉了解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟。冷藏的包子解冻档:放入保鲜袋里热2分钟。冷冻的包子:解冻档:先把用冷冻过的包子快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟。
2、提醒: 千万不能用中火、高火来热,这样一热会让包子快速脱水,包子中间会发硬,严重时会咬不动。 从微波炉里把热好的包子拿出后,要快速把包子拿出来,否则热好后的包子的热气被闷在袋子里会使包子表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃。
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