1、可以。但西瓜放入冰箱最好不超过12小时。切西瓜时要把西瓜、刀具、案板清洗干净,剩余部分尽早放入冰箱冷藏。西瓜取出食用时,先将表面约1厘米部分切除。
2、保存技巧:
保存西瓜的时候最好将冰箱内部的水分擦干,这样才可以延长西瓜的保存时间。
西瓜放冰箱的时候注意不要贴壁放置,因为冰箱壁的温度是冰箱中最低的部分,可能会使西瓜受到冷害。
西瓜放冰箱的时候不要和其他味道重的食物放在一起,这样容易串味,影响西瓜的味道。
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