1、炒熟之后的熟决明子可以减缓滑肠的作用，而且质松、酥脆、易粉碎，更容易泡出有效成分，可以更好的临床使用。
2、炒决明子具有清肝明目、平肝降压和一定的润肠通便作用，现代研究显示炒决明子可以降低胆固醇，所以对高血脂、便秘有一定的效果，对冠心病、动脉粥样硬化等有一定的软化血管的疗效。
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