1、用料：白玉菇135克、菠菜250克、盐适量、味精适量。
2、将已清洗好的菠菜放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的白玉菇翻炒翻炒。
4、接着，合入已切好的菠菜翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
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