1、牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老西关地区的一道传统美食。
2、据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
准备用英语怎么说 准备词语英文念什么2023-08-04 18:22:02
孟子属于什么哲学派别 孟子的简介2023-08-16 12:05:45
蟹王菇能怎么炒好吃 蟹王菇的烹饪方法2023-08-07 14:15:34
准备用英语怎么说 准备词语英文念什么2023-08-04 18:22:02
孟子属于什么哲学派别 孟子的简介2023-08-16 12:05:45
蟹王菇能怎么炒好吃 蟹王菇的烹饪方法2023-08-07 14:15:34
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
