1、用白酒、朗兰姆酒泡青梅酒为宜。
2、一般来说,用白酒,朗姆酒或清酒泡制青梅酒都可以,但是对比之下,白酒和朗姆酒制作的青梅酒在口感上略微胜过清酒制作的青梅酒。因此比较推荐用白酒、朗姆酒来酿泡青梅酒。
3、青梅酒适合在盛夏季节饮用,清爽酸甜,令人顿时心旷神怡、暑乏尽消。 注意: 最好是选用清香型或者是米香型的白酒,不建议选择浓香型或者酱香型的白酒,因为太过浓郁的白酒会遮住青梅的香味,体现不出青梅酒独特的味道。
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