1、其实大家所谓的锡纸就是铝箔,绝对不是锡。而且,铝的熔点是660度,远超过大多数家用烤箱的温度,使用中不会熔化。锡的熔点只有232度,很多烤箱都可以达到250度以上,如果用锡做的材料,就熔化了。
2、铝箔纸的熔点比锡纸高,更适合用于烧烤食物。
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