可以做雪花牛肉片，具体做法如下：
1、主料：雪花牛肉8两（约400克），蛋白2只量，蒜茸、姜片、葱段各少许，生粉、绍酒各1茶匙。配料：腌料：生抽、生粉各1茶匙，水3汤匙，糖少许。汤汁料：上汤或水1/2杯，盐、糖、胡椒粉各少许，生粉1茶匙。
2、牛肉切薄片，用腌料腌约半小时后泡油留用。
3、烧热少许油，爆香蒜、姜及葱段，放入牛肉赞酒，加少许生粉水炒匀盛起。煮滚汤汁料，慢慢注入打匀的蛋白，再滚时将牛肉放入略煮即可。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
莲子每天吃多少合适 莲子功效介绍2023-08-01 10:00:00
吃红豆可以去湿气吗 红豆能不能去除湿气2023-08-16 07:23:32
佳字取名的寓意 佳字取名的寓意是什么2023-08-02 09:12:32
莲子每天吃多少合适 莲子功效介绍2023-08-01 10:00:00
吃红豆可以去湿气吗 红豆能不能去除湿气2023-08-16 07:23:32
佳字取名的寓意 佳字取名的寓意是什么2023-08-02 09:12:32
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
