1、食材:南瓜半个半个、蒜两瓣、清水适量、糖适量、枸杞3-4个。
2、南瓜半个,削皮待用。
3、把半边南瓜分成四份,留着切丁。
4、锅里放入适量清水,放下南瓜,煮开,南瓜煮到三分熟放入枸杞,煮到南瓜软糯即可。
5、最后南瓜快煮熟时放蒜泥提味,放入适量的糖提鲜,喜欢吃甜的可以多放点糖当糖水喝,不喜欢吃甜的可以放盐不放糖。最后就可以出锅。
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