高考在线 专业排名 专业介绍 大学介绍 大学排名 大学分数 全国高校 考试讲解 高考状元 高考志愿

茄子吃的时候要削皮吗 茄子吃的时候要不要削皮

更新时间:2023-08-03 01:09:18 来源:高考在线

1、吃茄子的时候最好不要削皮。

2、茄子中丰富的维生素E、P的含量都大大的隐藏在茄子皮中,维生素E能很好的提升人体的免疫力,并对衰老有很好的延缓作用,维生素P能有效的加固微细血管,从而有效的预防一些出血的状况。如果将茄子皮去掉再使用会让它的营养价值降低。