1、做豆浆,黑豆做豆浆吃,对人类身体最好,在做豆浆时,可以提前把黑豆用清水浸泡,然后再把它放到豆浆机中,加入适量清水,一起加工成豆浆,取出以后趁热饮用。用黑豆制成的豆浆,易于人体消化和吸收,而且能调理脾胃它能温补身体也能增强人体素质。
2、醋泡黑豆,黑豆还可以做成醋泡黑豆,供人们食用,在制作时,需要把适量的黑洞入锅炒至炒到表面表皮开裂以后,再把它放入干净的玻璃瓶中,加入适量米醋浸泡,等黑豆泡软以后,每天取录7到16直接食用,能预防三高,也能减肥瘦身,这是黑豆所有食用方法中保健功效最出色的一种。
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