1、300g奶油奶酪,100g鸡蛋,100g酸奶油,60g糖粉,90g奥利奥饼干,30g黄油。
2、饼干放入研磨机中磨碎,或用擀面杖压成粉碎;黄油微波炉中加热至融化(30秒-60秒);
3、饼干碎与黄油均匀混合后放入活底模中,压平压紧,封口放入冰箱冷冻室待用;奶油奶酪切碎加入糖粉,隔水加热,同时用手动打蛋器搅拌成泥状,注意温度不要过高;芝士泥中分次加入整颗鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀;
4、加入酸奶油,搅拌均匀至无颗粒;
5、将有饼底的蛋糕模从冰箱中取出,将蛋糕糊倒入蛋糕模中;
6、烤箱160度预热,水浴法(底层放加了水的烤盘,倒数第2层放烤网和蛋糕模)60分钟左右;继续入炉烤5分钟,取出后待冷却,放入冰箱冷藏3小时以上。小心脱模切件后即可。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
日式炸鸡块的家常做法 如何做日式炸鸡块2023-08-09 11:35:53
济南把子肉的家常做法 如何制作把子肉2023-08-07 21:59:47
椰青花米饭的家常做法 如何做椰青花米饭2023-08-03 17:01:00
日式炸鸡块的家常做法 如何做日式炸鸡块2023-08-09 11:35:53
济南把子肉的家常做法 如何制作把子肉2023-08-07 21:59:47
椰青花米饭的家常做法 如何做椰青花米饭2023-08-03 17:01:00
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58