1、准备主料:黑芝麻250克、花生250克。
2、辅料:猪油400克、白糖300克。
3、做法:
(1)把花生和芝麻淘洗一下。
(2)分别滤干。
(3)芝麻放锅中小火炒熟。
(4)花生放锅中小火炒熟。
(5)花生去皮倒碎,芝麻倒碎(喜欢细腻的用料理机更好)。
(6)锅中放猪油和白糖。
(7)油融化后放花生和芝麻翻拌匀舀出冷却即可,也可以捏成一个个圆子放冰箱冷冻,随吃随用。
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