1、新会陈皮一般5-10年左右。
2、虽说陈皮年份越高会越好，但也不能太长，否则陈皮就陈化了，正常情况下来说不同年份新会陈皮贮存期越长，总黄酮含量和橙皮苷含量越高；其次随着年份的增长，新会陈皮中的挥发油物质也会逐渐增加，通常5年份的陈皮适用于养生、预防疾病、调理身体状态；而10年或以上的陈皮则具有治疗功效，被作为许多中药的必备成分。
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