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怎么判断汤圆坏了 判断汤圆坏的方法

更新时间:2023-08-02 06:22:22 来源:高考在线

1、汤圆变质会出现色泽暗淡、发灰、霉斑等情况,则说明糯米粉品质不佳或存放时间过长。闻其气味应有糯米粉和馅料的香气,而不能有霉味、酸败等异味。

2、建议尽量选择当天制作的汤圆。选购速冻汤圆时,选择包装袋内冰渣不多,色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形态完整,没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品。