1、主料：苹果1个、桂圆8个。
2、辅料：水果刀1把。
3、把苹果洗净。
4、平均下刀，切成月牙块。
5、去除果核。
6、取一块苹果，用水果刀在果皮上面切出条纹。
7、然后片切果皮。
8、把多余的果皮去掉即成。
9、依此方法，全部切完。
10、将其装盘，均匀摆放。
11、加去皮的桂圆点缀，即可上桌。
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